BAL - Baron Mag

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En décembre, c'est l'achat local qui nous intéresse! Tout d'abord parce que le temps des fêtes rime souvent avec magasinage et cadeaux, mais aussi parce que les marchés d'artisans et autres foires des créateurs se multiplient de plus en plus, peu importe la saison! L'achat local, c'est contribuer à l'économie de sa ville, sa région, son bout de chez soi. Mais les impacts vont aussi au-delà des questions financières. La consommation réfléchie à échelle locale bénéficie à nos créateurs et à leurs idées audacieuses, facilite les contacts humains, la traçabilité des produits et, bien évidemment, fait de nous des citoyens un peu plus écoresponsables et conscients de l'empreinte néfaste de la société de consommation sur l'environnement. Sans avoir toutes les réponses, cela vaut la peine de se questionner!

Ce mois-ci, on vous propose une série d'entrevues avec des artisans québécois alors qu'ils se trouvent en plein achalandage de Noël: «Achat local & temps des fêtes», mais également des rencontres avec divers acteurs de la consommation locale et des couvertures photo des marchés. Bon mois de décembre!