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L'histoire de bureau de Benjamin Carrara de Rienafer, microcoutellerie artisanale - Baron Mag

Benjamin Carrara de Rienafer, microcoutellerie artisanale

«L’apprentissage ne finit jamais et chaque nouvelle création me permet d’en apprendre d’avantage; il paraît que c’est en forgeant que l’on devient forgeron!»
Author:
Publish date:

En collaboration avec signelocal.com 

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Votre nom:

Benjamin Carrara

Votre poste:

Patron, apprenti, ouvrier, chargé du marketing et des communications

Votre entreprise:

Rienafer, Microcoutellerie artisanale

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Qui êtes-vous et quel est votre parcours?

Biologiste de formation, j’occupe mes journées principalement autour de la vulgarisation scientifique, et développe des outils pédagogiques en sciences et technologies pour accompagner les enseignants au primaire et au secondaire… parallèlement, quand je n’ai rien à faire, je fabrique des couteaux dans mon micro-atelier. La volonté de créer des couteaux est venue d’une rencontre en Corse d’un artisan coutelier à Calvi… Je suis sorti de son atelier en sachant que je voulais faire ça. De retour à Montréal, j’ai participé au programme de bénévolat des Forges de Montréal, avec une équipe de passionnés qui nous ont appris les bases de la forge. Quelques mois plus tard, je suis allé suivre un stage à Marseille chez un artisan formidable, Daniel Cerbera. Un coutelier de talent, passionné, et incroyablement généreux.

Mais l’apprentissage ne finit jamais et chaque nouvelle création me permet d’en apprendre d’avantage; il paraît que c’est en forgeant que l’on devient forgeron!

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Votre emploi actuel:

Développeur de concepts éducatifs en sciences-techno, et artisan coutelier.

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Dans quelle ville:

Montréal

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Un mot pour définir quel type de travailleur vous êtes:

En trois mots: À mon rythme! L’artisanat demande de l’inspiration et surtout du plaisir, c’est aussi un moyen de sortir du système classique de consommation et de savoir prendre le temps de faire les choses.

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Quels outils sont essentiels à votre vie (app, logiciel)?

Ma petite forge à gaz!

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À quoi ressemble votre espace de bureau?

C’est un atelier minuscule de 2m…. Dehors mal isolé, mais qui sent bon le bois!

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Qu’écoutez-vous comme musique en travaillant?

Je n’en écoute pas, je fais trop de bruit avec mes machines.

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Quels trucs donneriez-vous pour améliorer la productivité?

Un atelier un peu plus grand, et surtout chauffé, pour pouvoir produire aussi l’hiver.

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Quel est le meilleur conseil qu’on vous ait donné?

Prends ton temps.

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Quel est votre meilleur truc pour sauver du temps?

Ça ne colle pas avec la réponse à la question précédente! Mais avoir un espace de travail rangé ça peut aider.

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Quelle est votre routine de fin et de début de journée?

Seulement une routine de début: un bon gros café.

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Mis à part votre ordinateur et votre téléphone, de quel gadget ne pouvez-vous pas vous passer?

Un couteau, bien sûr!

facebook.com/couteaurienafer