15 alternatives pour remplacer la viande: terrafemina.com, pour remplacer le fromage : veganquebec.net. et une recette de bouillon de légumes (végétalien)
Spanakopitas
Portobellos farcis
Frittata aux champignons et épinards
Curry de pois chiches et épinards
Gratin de millet et épinards
Muffins moelleux au cheddar et épinards
Tempeh tandoori vegan et épinards
Empanadas au feta et épinards
Gaufres salées épinards et pesto
Lasagne épinards et patate douce
Crème topinambours et épinards
Salade de bleuets, brocolis et épinards
Parmentier de quinoa aux épinards et au curry
Oeuf cocotte aux épinards
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
Pesto épinards aux graines de courges et comté
Tarte aux épinards, chèvre et miel
Oeufs aux épinards à l’irakienne – Makhlama bil Sbenagh
Conchiglioni épinards, ricotta et grana padano
Salade avocat, lentilles, betteraves, épinards et chèvre
Smoothie épinards, banane, poire et jus d’orange
Tarte salée aux épinards
Bol vegan avec pesto aux noix de cajou et persil
