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Non à la hipstérisation des burgers!

Non à la hipstérisation des burgers!

Les jambes du grand M jaune flageolent. «McDonald’s est en chute libre» peut-on lire dans Quartz, qui mentionne un «long et préoccupant» déclin du chiffre d’affaire du géant du fast-food. «McDonald’s est en pleine crise identitaire» confirme le New York Times, dans un article détaillant les efforts désespérés de la chaîne pour concurrencer des établissements plus «haut de gamme» comme Chipotle ou Smashburger. Un ancien cadre de McDo enfonce le clou: «Les deux mots à retenir dans “restauration rapide” sont “rapide” et “restauration”. McDonald’s ne va plus aussi vite qu’avant et ses burgers sont arrivés derniers dans un récent sondage de Consumer Reports.» Lire la suite sur slate.fr

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