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#Fooding : Ces startups qui nous font sortir de la cuisine à travers des concepts novateurs - Baron Mag

#Fooding : Ces startups qui nous font sortir de la cuisine à travers des concepts novateurs

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Depuis quelques années, les tendances en matière de nourriture sont devenues aussi importantes que celles dans la mode. Le boom des jeunes chefs proposant une « nouvelle cuisine », plus moderne, plus internationale n’y est pas pour rien. La conséquence est telle que le nombre de « foodistas » (NDLR surnom donné aux passionnés de cuisine) a triplé. En outre, on ne compte plus les concepts culinaires – allant du food truck à la box envoyée chaque mois – qui se lancent dans l’optique de se faire un repas gastronomique à domicile. Plusieurs startups Françaises ont pris le pli, mais cette fois-ci en nous faisant sortir de la cuisine : appartement, repas chez l’habitant ou encore des plats maisons à récupérer chez le voisin… Tout est envisageable pour le plus grand bonheur des amoureux de la « bonne bouffe ». Lire la suite sur maddyness.com