L'histoire de bureau de Florence et Raphaël, cofondateurs d'Avenue Coloniale

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Qui êtes-vous ?
Couple passionné par le design et la cuisine, Florence et Raphaël démarrent Avenue Coloniale en octobre 2013. Cherchant à exploiter le côté collectif de la gastronomie, où l’idée de recevoir, de partager et de goûter est transmise, nous avons créé, à partir de retailles de bois récupérées d’anciens projets, les planches de service Avenue Coloniale. Cet objet nous a charmé, grâce à sa capacité à rejoindre plusieurs générations et son aspect aussi esthétique que pratique. Plusieurs autres projets sont en voie d’être réalisés et devraient être présentés au cours des prochains mois.

www.avenuecoloniale.com

Votre emploi actuel :
Florence est étudiante en communication et Raphaël est un artiste visuel récemment diplômé du BAC en design de l’environnement de L’UQÀM.

Dans quelle ville :
Nous habitons sur le Plateau Mont-Royal, à Montréal… sur l’avenue Coloniale !

Un mot pour définir quel type de travailleur vous êtes :
F. : organisée
R. : créatif

Quels outils sont essentiels à vos vies (app, logiciel) ?
F. : mon agenda !
R. : mon cahier de croquis, mon matériel d’arts visuels et mon atelier d’ébénisterie

À quoi ressemble votre espace de bureau ?
Notre espace de travail se divise entre notre bureau à la maison et l’atelier où les tâches manuelles sont exécutées.
Nos environnements sont stimulants et propices à la productivité.

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Qu’écoutez-vous comme musique en travaillant ?
F. : j’aime beaucoup écouter du chillwave en travaillant. C’est le style de musique parfait pour me stimuler sans trop me déconcentrer.
R. : de Thee Oh Sees jusqu’à mes vinyles plus classiques.

Avez-vous une façon d’organiser vos journées pour optimiser votre travail ?
F. : j’aime beaucoup planifier mes journées en prévision du lendemain. Évaluer ce qui a été fait et ce qui reste à faire.
R. : travailler le plus tard possible ; c’est vers la fin de la journée que je suis le plus productif et le plus éveillé !

Quels trucs donneriez-vous pour améliorer la productivité ?
F. : Prendre des pauses souvent ! Je suis beaucoup plus productive lorsque je prends de courtes pauses à chaque heure environ, ça me permet de me replonger dans ma concentration beaucoup plus facilement.
R. : avoir du plaisir !

Vous êtes meilleurs que vos collègues de travail pour :
Florence : être positive !
Raphaël : dépasser mes limites.

Quel est le meilleur conseil qu’on vous ait donné ?
Sois ambitieux et aie du plaisir.

Quel est votre meilleur truc pour sauver du temps ?
Travailler en équipe !

Quelle est votre routine de fin et de début de journée ?
On commence par un café et par la planification de la journée ; on établit nos priorités et la charge de travail à effectuer.

Nos journées finissent habituellement par des brainstorms, où on discute de nouvelles idées de projets ou d’inspirations autour d’un verre.

Mis à part votre ordinateur et votre téléphone, de quel gadget ne pouvez-vous pas vous passer?
Raphaël : mon vélo !
Florence : mon extracteur à jus