«En autant que le fridge à bières soit rempli...» - MC Paquin

Vous l'aviez peut-être découverte dans le trio folk Jolie Jumper il y a quelques années, ou par son extrait La Fonte des glaces, qui a connu un certain succès sur les ondes de CISM: MC Paquin fait paraître DELIVER LOVE (SIDE B), un album doux, à l'orchestration riche et aux émotions brutes, et nous parle de ce qui la garde en appétit.
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Vous l'aviez peut-être découverte dans le trio folk Jolie Jumper il y a quelques années, ou par son extrait La Fonte des glaces, qui a connu un certain succès sur les ondes de CISM: MC Paquin fait paraître DELIVER LOVE (SIDE B), un album doux, à l'orchestration riche et aux émotions brutes, et nous parle de ce qui la garde en appétit.
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Pour ce deuxième opus (le premier était, vous l'aurez deviné, DELIVER LOVE (SIDE A)), la musicienne et chanteuse s'est entourée des musiciens Marie-Anne Arsenault, Jérôme Dupuis-Cloutier, Jonathan Gagné et Vincent Dufour, alors que l'illustration de la pochette est signée Melsa Montagne. Le disque de cinq pièces s'annonce une belle trame sonore pour le printemps. 

Quelle est ta relation avec la nourriture?

Je n'ai pas un grand talent de cuisinière, à mon plus grand regret, mais j'aime faire à manger. J'ai un bon rapport avec la nourriture et je ne suis pas trop difficile.

Qu'est-ce que tu écoutes comme musique lorsque tu cuisines?

Ma télé est à la playlist "Nothin' but ‘90s" peu importe l'activité que je fais.

Quelle est la première recette que tu as appris à faire?

Mon "fameux" riz aux crevettes à l'ail que je faisais à chaque fois que je recevais un ami important à la maison. C'était la grosse affaire, j'me trouvais ben bonne. Pour votre info, c'était du riz, des crevettes, pis de l'ail.

Quels sont les aliments dont tu ne pourrais jamais te passer?

De la viande rouge bien saignante!

Qu’aimes-tu le plus cuisiner pour ta petite famille et tes amis?

Juste pour voir le sourire heureux et sincère sur son visage, du pâté chinois pour ma p'tite fille.

Quel est le pire repas que l’on t’ait servi?

C'était probablement un aliment à la mode et sans gluten...

As-tu des demandes spéciales aux promoteurs de spectacles lorsque tu es en tournée?

Moi, en autant que le fridge à bières soit rempli...

Je viens manger chez toi ce soir, que vas-tu me servir?

Une excellente fondue chinoise!

Qu'est-ce que tu vas mettre comme musique pour faire l’ambiance?

J'adore choisir la musique en fonction de mes invités. Ça tourne souvent autour des postes "Big Band", "Jukebox Oldies" et "Swinging Standards”! Je trouve que ça met une ambiance festive et confortable. Et ça finit souvent avec du gros Diane Tell dans le tapis que l'on chante à tue-tête sans aucune étiquette et bonnes manières.

Si je t’invite à souper, qu’est-ce que je devrais cuisiner pour t’impressionner?

Je suis facilement impressionnable en cuisine, mais si tu me fais des fruits de mer ou du foie gras, ça s'peut que j'te rappelle.

DELIVER LOVE (SIDE B) de MC Paquin

Sortie: 21 avril

5 à 7 d'écoute, le 20 avril, au Bar Le Record. Événement facebook.