Salade niçoise aux fraises

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JAIFAIM.TV: Salade niçoise aux fraises from Extra Caramel on Vimeo.

INGRÉDIENTS :
-1 canne de thon dans l'eau
-Mayonnaise
-2 oeufs
-2 oignons verts
-Tomates cerises
-Fraises du Québec
-Salade mélangée
-huile d'olive
-Vinaigre balsamique

PRÉPARATION :
-Faire bouillir les oeufs environ 10-12 minutes. Rincer à l'eau froide jusqu'à ce
que vous puissiez les garder en main.
-Mélanger le thon et deux cuillères de mayonnaise, saler et poivrer, puis mettre
de côté.
-Préparer la vinaigrette. 1 portion de vinaigre balsamique pour 3 portions d'huile
d'olive et poivrer.
-Hacher les oignons verts et trancher les oeufs en rondelles.
-Garnir votre assiette de salade mélangée.
-Ajouter la préparation au thon.
-Ajouter les oignons verts et les œufs.
-Trancher en deux les tomates cerises et les fraises et les éparpiller dans
l'assiette.
-Ajouter la vinaigrette.
-Servir!